Beschrijving
WLTO wil, samen met de overige participanten uit bedrijfsleven en kennisinstellingen, herkenbare biologische producten (op termijn uit te breiden met andere duurzame producten) via internet en fijnmazige distributie aanbieden aan consumenten in de regio, te beginnen met de pilot Amsterdam. Er komt hierbij een directe communicatie tot stand tussen consument en producent en er wordt een koppeling gelegd tussen duurzame voedselproductie en versterking van de kwaliteit van de groene ruimte. Hiervoor zullen binnen het project ontwikkeld worden: een beheerorganisatie, nieuwe logistieke concepten, met toepassing van ICT en fijnmazige distributie (e-commerce), een systeem voor tracing & tracking, nieuwe vormen van consumenten-communicatie en certificering. Het oorspronkelijke plan is opgesteld voor algemene duurzame producten. Dit zal nu worden omgevormd en uitgevoerd voor biologische producten. In fase 1 wordt een projectplan/businessplan opgesteld voor de uitvoering van het pilotproject.
Kenmerken
- Projectnummer
- ACB-01.001
- Status
- Afgerond
- Startdatum
- 1 april 2001
- Looptijd
- 4 maanden
- Programma
- Biologische ketens
Ketenkennis (3)
Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.
-
1.7
Ketenorganisatie toegepast onderzoek
Het ontwikkelen van een ketenorganisatie voor het beheer van het Vers van het Land-merk en het beheer van de virtuele winkel.
-
3.7
Distributie-kanalen toegepast onderzoek
Het ontwikkelen van een verkoopnetwerk en distributiekanaal voor biologische streekproducten op de regionale markt, met gebruikmaking van internet
-
4.4
Agro-logistiek en informatie technologie toegepast onderzoek
Het ontwikkelen van nieuwe fijnmazige logistieke concepten, systemen voor communicatie in de keten en tracing & tracking met behulp van ICT.
Publicaties (1)
-
Vers van het Land
Rapportage afronding voorfase