AKKAgro Keten Kennis

Projectendatabase

In de database vindt u informatie over de AKK-projecten. U kunt zoeken op trefwoord, sector, programma, ketenkennisgebied of een combinatie daarvan.

45 projecten gevonden

Filters: kennisveld: 1.7 Ketenorganisatie (verwijder filter) Alles wissen
  1. ACB-01.001

    Vers van het Land (voorfase)

    2001 Afgerond

    WLTO wil, samen met de overige participanten uit bedrijfsleven en kennisinstellingen, herkenbare biologische producten (op termijn uit te breiden met andere duurzame producten) via internet en…

    1 publicatie
  2. ACB-01.009

    Menugestuurde bio-catering

    2002 Afgerond

    In steeds meer (bedrijfs)kantines neemt de vraag naar biologische producten toe. Naast deze consumentenvraag groeit momenteel de behoefte van bedrijven om zich -ook in hun bedrijfsrestaurant…

  3. ACB-02.017

    Biopaddestoelen

    2003 Afgerond

    De diversiteit van biologisch geteelde paddestoelen in Nederland is relatief laag. Echter, de interesse in andere paddestoelen neemt toe vanuit de consument, omdat die graag iets anders aangeboden…

    2 publicaties
  4. ACB-02.025

    Regio-arrangementen voor biologisch varkensvlees fase 1 en 2

    2003 Afgerond

    Door gebruik te maken van niet standaardkanalen, die associaties oproepen met natuur en recreatie (streek/regio) willen de participanten in het project de afzet en productie van biologische producten…

    2 publicaties
  5. ACB-02.050

    Regio-arrangementen voor biologisch varkensvlees; fase 2

    2003 Afgerond

    Doel van het project is hoe de productie en afzet van biologisch varkensvlees in korte regionale ketens vergroot kan worden via andere dan gebruikelijke afzetkanalen en met niet-standaard…

  6. ACB-03.039

    Marketing concepten voor huisverkoop van biologisch vlees

    2003 Afgerond

    Een betere afstemming van concepten rondom huisverkoop vergroot de herkenbaarheid en draagt bij aan meer consumptie van het biologisch vlees en - voor de producent - betere afzet. In het project…

    1 publicatie
  7. ACB-03.045

    Koepelproject kennisontwikkeling streekgebonden productie en vermarkting

    2003 Afgerond

    De productie en afzet van streekproducten in Nederland hebben zich de afgelopen 5-10 jaar in een pioniersfase bevonden. Gezien de toenemende belangstelling en de eerste voorzichtige successen die…

    10 publicaties
  8. ACD-02.012

    Conceptontwikkeling plantaardige eiwitproducten in de catering

    2003 Afgerond

    Een toegenomen consumptie van plantaardige eiwitproducten levert een positieve bijdrage aan de energie- en milieubelasting en de volksgezondheid. Het is vooralsnog onduidelijk in hoeverre en op welke…

    1 publicatie
  9. ACD-02.029

    Milieukeur op maat voor bloemen en planten

    2003 Lopend

    Het streven naar een duurzame samenleving vormt een belangrijk aandachtspunt in de sierteeltsector. Met dit project zetten BBC en zijn bloemisten, Intratuin, OZPlus, ISA en telers een belangrijke…

    2 publicaties
  10. ACD-03.045

    Koepelproject kennisontwikkeling streekgebonden producti een vermarkting

    2003 Lopend

    De productie en afzet van streekproducten in Nederland hebben zich de afgelopen 5-10 jaar in een pioniersfase bevonden. Gezien de toenemende belangstelling en de eerste voorzichtige successen die…

    11 publicaties
  11. ACD-04.050

    Sustainable Milk Initiative Launch Europe

    2004 Lopend

    Het project beoogt een haalbaar en controleerbaar internationaal ketenconcept te ontwikkelen voor jaarrond aanbod van duurzaam voortgebrachte groente. Hiervoor zal een wetenschappelijk model voor een…

  12. ACD-04.053

    Easy Slurry System

    2004 Lopend

    Korte beschrijving van het project Keukenafval bij cateraars en restaurants, het zogenaamde swill, wordt door afvalbedrijven opgehaald en verwerkt. Een aantal keren per week worden schone GFT-bakken…

    1 publicatie
  13. ACD-04.054

    VERS-PAN, versnellen van panklare producten

    2004 Lopend

    "Vers" heeft een belangrijke uitstralingsfunctie voor de filialen van CoopCodis. Zij ondersteunen de winkelformule en zijn trekpleister voor het totale winkelassortiment. Door de korte houdbaarheid…

    1 publicatie
  14. ACD-04.055

    Focus op (bloembollen)fust

    2004 Lopend

    Nederland heeft een dominante regiefunctie voor de productie en export van bloembollen (70% van de totale productie op de wereldmarkt komt uit Nederland). Dit project in de bloembollenketen beoogt…

    1 publicatie
  15. ACD-04.056

    Mobysant Ketenverkorting Uitgangsmateriaal Chrysant

    2004 Lopend

    Om de concurrentiekracht van de chrysantensector te versterken wordt een nieuw, mobiel en gesloten teeltsysteem ontwikkeld waarmee de productie per vierkante meter met 30% kan worden verhoogd bij…

    1 publicatie
  16. ACD-04.058

    Regionale afzetketen vlees Loonse en Drunense duinen

    2004 Lopend

    Dit project richt zich op het realiseren van een korte regionale afzetketen rondom de Loonse en Drunense Duinen (local - to - local). De betrokken veehouderijen kampen met kleinschaligheid, hebben…

    1 publicatie
  17. ACV-00.030

    Heuvellandvarken

    2000 Afgerond

    Vijf varkenshouders uit Zuid-Limburg zien mogelijkheden om de opbrengst van de varkenshouderij te verbeteren door in ketenverband een productlijn van streekproducten op basis van varkensvlees te…

    1 publicatie
  18. ACV-02.037

    Porcament (fase 0 en 1)

    2002 Afgerond

    Voor droge kruidenierswaren (DKW) is het category management concept bij zowel Jumbo als Vomar, een concept gebleken dat de marketingactiviteiten van de categorie naar een hoger plan tilt. Als gevolg…

  19. ACV-03.044

    Via bewustwording naar duurzame marktkeuzes

    2004 Afgerond

    Het projectidee richt zich op het stimuleren van marktgerichte ketenproductie door varkenshouders en wil hen bewuster maken van de toekomstige mogelijkheden in de varkensvlees-keten. In de provincies…

    1 publicatie
  20. ACV-99.006

    Gedifferentieerde vraaggestuurde productie van varkensvlees

    1999 Afgerond

    In de productiekolom van varkensvlees wordt de variatie in varkenvlees onvoldoende afgestemd op de variatie in behoefte van de afnemers. Door een betere afstemming van product-marktcombinaties is het…

    1 publicatie
  21. GF-97.109

    Vers onder Weg

    1997 Afgesloten
    • Groente en fruit

    Dit project richt zich op het ontwikkelen en testen van een duurzaam innovatief logistiek concept voor de logistieke bundeling van importstromen vanuit de Rotterdamse haven met de Nederlandse…

  22. KT-95.019

    Versterking Agro-industri

    1996 Afgesloten
    • Kennistransfer

    Doelstelling van het project is organisatorische concepten op het gebied van ketens te toetsen en te bediscussi

    1 publicatie
  23. KT-95.029

    Het Agro-Keten debat: "Agrarisch Ondernemen: Samenwerken in Ketens!"

    1995 Afgesloten
    • Kennistransfer

    Doel van het project is om in een themaconferentie in te gaan op wat het samenwerken in ketens voor boeren en tuinders kan betekenen, teneinde concurrerend te blijven. Daarnaast moet de conferentie…

    1 publicatie
  24. KT-95.039

    Leren van andere Ketens

    1995 Afgesloten
    • Kennistransfer

    Het project heeft tot doel een ori

    3 publicaties
  25. KT-95.048

    Ketenori

    1995 Afgesloten
    • Kennistransfer

    De doelstelling van het project is na te gaan op welke wijze de kennis over ketens, zoals deze mede wordt opgedaan in de diverse lopende AKK-projecten zo effectief mogelijk kan worden overgedragen op…

    2 publicaties