Beschrijving
De bloemenhandel signaleert behoefte aan biologische bloemen bij grote supermarktketens zowel in Nederland als in het buitenland, maar is niet in staat voldoende bloemen van goede kwaliteit te leveren. Aan het begin van de keten heerst grote onzekerheid over afzetmogelijkheden en prijsvorming. Aan het eind van de keten bestaat onduidelijkheid over de potentie van biologische sierteeltproducten bij de consument. Knelpunten in de keten worden ge
Kenmerken
- Projectnummer
- ACB-01.011
- Status
- Afgerond
- Startdatum
- 1 april 2002
- Looptijd
- 4 Maanden
- Omvang
- € 45.378
- Programma
- Biologische ketens
Ketenkennis (3)
Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.
-
1.8
Ketenvorming toegepast onderzoek
Het ontwikkelen van gesloten ketens waarin afstemming plaatsvindt en herkenbaarheid leidt tot een toename van de afzet.
-
2.4
Ketenzorg (integral chain care) toegepast onderzoek
Het ontwikkelen van een systeem voor biologische sierteeltproducten ten behoeve van het voldoen aan de wensen van afnemers.
-
3.4
Marktinformatie voorziening door de keten toegepast onderzoek
Het verzamelen van consumenteninformatie ter bepaling van eisen aan product en keten.