Beschrijving
Het project beoogd een 'houtskoolschets' te ontwerpen voor samenwerkingsmodellen ten behoeve van een vraaggestuurde afzet van Nederlandse varkensvleesproducten. Uitgangspunten voor de verbeterde afzetstructuur zijn een op partnership gebaseerde benadering, het uitbetalen van de aangeleverde varkens op basis van kwaliteit, een transparante uitbetaling en een voorspelbaar aanbod van varkens. Deze aspecten zullen middels de houtskoolschets globaal uitgewerkt worden en gelden als generiek referentiekader. De individuele varkensvleesketens kunnen middels pilots concrete invulling geven aan de houtskoolschets.
Kenmerken
- Projectnummer
- ACV-99.018
- Status
- Afgerond
- Startdatum
- 1 oktober 1999
- Looptijd
- 6 maanden
- Omvang
- € 163.361
- Programma
- Varkensvleesketens
Ketenkennis (1)
Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.
-
1.1
Beschrijving agribusiness systemen toegepast onderzoek
Het schetsen van een generiek referentiekader dat als uitgangspunt kan dienen voor een verbeterde afzetstructuur.