AKKAgro Keten Kennis
Project ACD-02.007

Pig Power Project

Lopend Gestart 1 juli 2002 · looptijd 24 maanden

Beschrijving

Om kansen te benutten die de nevenstromen bieden die bij de varkensvleesproductie ontstaan, wil Dumeco zoeken naar nieuwe Product Markt Combinaties (PMC's) voor de nevenstromen. Als concrete PMC wordt daarbij een samenwerking aangegaan met NUON ten aanzien van het opwekken van groene stroom uit biomassa. Uiteindelijk doel van dit kennisontwikkelingsproject is "het optimaliseren en beter verwaarden van de bijproducten die vrijkomen in de varkensvleesketen van Dumeco door intensieve samenwerking met zowel haar afnemers als haar toeleveranciers".
Uitgangspunten bij de aanpak zijn de behoeften en wensen vanuit de vragers naar nevenstromen. In het keten-project wordt het inzicht in de markt en marktpotentie van de diverse bijproducten verbeterd en worden nieuwe PMC's gedefinieerd. Voor de meest kansrijke PMC's wordt een bussinessplan opgesteld en wordt een generieke aanpak voor het uitwerken van de PMC's ontwikkeld. De output van het project is tevens een hulpmiddel, waarmee Dumeco het besluitvormingsproces van verwerking en verwaarding van bijproducten kan doorlopen.

Kenmerken

Projectnummer
ACD-02.007
Status
Lopend
Startdatum
1 juli 2002
Looptijd
24 maanden
Omvang
€ 450.000
Programma
Duurzame ketens algemeen

Ketenkennis (3)

Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.

  • 1.8

    Ketenvorming toegepast onderzoek

    Een stappenplan om vanuit gesignaleerde kansrijke PMC's voor de toepassing van nevenstromen een businessplan te kunnen ontwikkelen.

  • 2.1

    Management tools (besturing) toegepast onderzoek

    Hulpmiddel ter ondersteuning van het besluitvormingsproces voor verwerking en verwaarding van nevenstromen.

  • 3.3

    Vertaalslag markt => product/proces toegepast onderzoek

    Het ontwikkelen van nieuwe PMC's voor het gebruik van nevenstromen uit de dierlijke productieketen en het vertalen van klantwensen in productspecificatie en eventueel aanpassing van de productieketen.

Publicaties (1)