Beschrijving
Om de spiraal van schaalvergroting in de pluimveesector te doorbreken, willen de bedrijven in de keten drie NOVITEITEN, oftewel drie nieuwe en succesrijke product-markt-combinaties, ontwikkelen. Zij willen samen meer inspelen op de steeds wijzigende behoeften en wensen van de consument, alsook op de nieuwe trends in de markt op het gebied van informatievoorziening, ketenbeheersing, productveiligheid en differentiatie in aanbod. Door te investeren in samenwerking verwachten de pluimveehouders, mengvoerindustrie en pakstations een sterk innovatieve ketenorganisatie op te zetten.
Kenmerken
- Projectnummer
- STVV-97.013
- Status
- Afgesloten
- Startdatum
- 1 januari 1998
- Looptijd
- 18 maanden
- Omvang
- € 1.003.100
- Sectoren
- Vee, vlees en eieren, Strategisch onderzoek
Ketenkennis (4)
Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.
-
3.3
Vertaalslag markt => product/proces strategisch onderzoek
Ontwikkelen van drie nieuwe, succesvolle product-markt-combinaties in de legpluimveesector in ketensamenwerkingsverband middels een iteratief proces met als doel beter in te spelen op de wijzigende behoefte en wensen van de consument.
-
3.3
Vertaalslag markt => product/proces strategisch onderzoek
Maken van een model als leidraad bij de productontwikkeling van drie kansrijke product-markt-combinaties.
-
3.3
Vertaalslag markt => product/proces strategisch onderzoek
Inventarisatie van geschikte toeleveranciers van grondstoffen en apparatuur ten behoeve van het product en proces en het toetsen van de economische haalbaarheid.
-
3.3
Vertaalslag markt => product/proces strategisch onderzoek
Ontwikkelen van een passende distributie en promotie.