Beschrijving

Het ontwikkelen van een kennissysteem waarin kennis vastligt over het product (exoten) en de effecten van handling op de kwaliteit in de keten. Door deze kennis te integreren in de bedrijfsvoering van alle ketendeelnemers, verbetert de prestatie van de gehele keten. Op deze wijze kunnen afnemers van exoten beter begeleid worden bij het inkopen en de merchandising van de goederen. Hiertoe zal na afronding van het project een operationeel kwaliteitsmanagementsysteem ingevoerd zijn in de keten.

Kenmerken

Projectnummer
GF-95.041
Status
Afgesloten
Startdatum
1 november 1995
Looptijd
2 jaar
Omvang
€ 600.000
Sector
Groente en fruit

Ketenkennis (2)

Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.

  • 2.4

    Ketenzorg (integral chain care) strategisch onderzoek

    Ontwikkeling van operationeel kwaliteitsmanagement systeem dat gehele afzetketen van exoten omvat.

  • 4.1

    Logistiek besturingssysteem strategisch onderzoek

    Ontwikkelen van een Intelligent Tracing and Tracking Systeem, waarmee productkwaliteit in de gehele exotenketen kan worden beredeneerd.

Publicaties (5)