AKKAgro Keten Kennis
Project GR-020

Informatie Management Conservenketen

Afgesloten Gestart 1 juli 1996 · looptijd 27 maanden

Beschrijving

Het versterken van de concurrentiepositie van de conservenketen door het invoeren van integrale ketenzorg met behulp van een effectieve inzet van keteninformatiemanagement. Het project beoogt methodieken te ontwikkelen die het voor de keten mogelijk maakt optimaal in te spelen op de consumentenwensen inzake productveiligheidsgaranties, milieuvriendelijkheid en gehanteerde duurzame productiemethoden. Daarnaast tracht men daarbij een optimale verwerking na te streven met kwaliteitsbehoud van met name de tijdkritische grondstoffen.

Kenmerken

Projectnummer
GR-020
Status
Afgesloten
Startdatum
1 juli 1996
Looptijd
27 maanden
Omvang
€ 1.976.082
Sector
Voeding- en genotsmiddelen

Ketenkennis (5)

Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.

  • 1.8

    Ketenvorming strategisch onderzoek

    Ontwikkeling van een ketensamenwerkingsmodel ten behoeve van de afstemming en besturing van de conservenketen.

  • 2.2

    K.I.S (Keten Informatie Systemen) strategisch onderzoek

    Ontwikkeling van een keteninformatiemodel voor de conservenketen ten behoeve van integrale ketenzorg.

  • 2.4

    Ketenzorg (integral chain care) strategisch onderzoek

    Ontwikkelen en invoeren van een borgingsystematiek in de conservenketen ten behoeve van integrale ketenzorg.

  • 4.1

    Logistiek besturingssysteem strategisch onderzoek

    Ontwikkelen van een integraal zaai-oogst-verwerkings-planningssysteem dat zaaimoment, teelt, oogstmoment en verwerkingsmoment op elkaar afstemt in de conservenketen.

  • 4.5

    Agro-logistiek en product/proces technologie strategisch onderzoek

    Opstellen van een plan van aanpak voor een optimale teeltbegeleiding ten behoeve van integrale ketenzorg in de conservenketen.

Publicaties (6)