Projectendatabase
In de database vindt u informatie over de AKK-projecten. U kunt zoeken op trefwoord, sector, programma, ketenkennisgebied of een combinatie daarvan.
17 projecten gevonden
-
ACB-01.005
Verbetering Kwaliteit en afzet Biologisch Fruit fase 1 en 2
2001 AfgerondFruitmasters (fruitveiling), streeft naar een forse groei van het aandeel biologisch fruit. Er bestaan momenteel grote problemen met de kwaliteit en bewaring van biologisch fruit. Samen met…
1 publicatie -
ACB-01.021
Verbetering kwaliteit en afzet biologisch fruit
2002 AfgerondFruitmasters (fruitveiling), streeft naar een forse groei van het aandeel biologisch fruit. Er bestaan momenteel grote problemen met de kwaliteit en bewaring van biologisch fruit. Samen met…
1 publicatie -
ACB-02.017
Biopaddestoelen
2003 AfgerondDe diversiteit van biologisch geteelde paddestoelen in Nederland is relatief laag. Echter, de interesse in andere paddestoelen neemt toe vanuit de consument, omdat die graag iets anders aangeboden…
2 publicaties -
ACD-01.003
Korte Ketens Vleeskuikenhouderij (fase 1)
2002 AfgerondOm op lange termijn concurrerend te kunnen zijn, is het noodzakelijk dat de Nederlandse vleeskuikenhouderij zich gaat richten op duurzame productie en duurzame producten. In het Korte Keten…
3 publicaties -
ACD-02.005
Veenet (voorfase)
2002 AfgerondAls gevolg van de MKZ-crisis is de functie van de traditionele veemarkten structureel gewijzigd. Gebruiksvee kan niet meer via de veemarkt verhandeld worden en de mogelijkheden voor slachtvee zijn…
1 publicatie -
ACD-03.032
De vis wordt duur(zaam) vervoerd
2003 LopendDe keten van het verwerken en distribueren van bereide vis- en vleesproducten voor profes-sio-nele gebruikers wordt gekenmerkt door een op het oog ineffici
1 publicatie -
ACD-03.059
Korte Ketens Vleeskuikenhouderij fase 2
2003 LopendIn het project wenst men de keten te verkorten door de eindfase van het broedproces en het uitkomen van kuikens op het vleeskuikenbedrijf te laten plaatsvinden en om het slachten van kuikens onder…
-
ACD-04.062
OPT-A-CO: Optimalisatie co-producten aardappelverwerkende industrie
2005 GestoptIn Europa vindt bijna de helft van de verwerking van aardappelen tot frites, chips en andere producten in Nederland plaats. Bij de verwerking van aardappelen ontstaan co-producten. Op jaarbasis…
1 publicatie -
AK-95.024
Aromatische Kruiden Keten
1995 Afgesloten- Akkerbouw
Het ontwikkelen van nieuwe product/marktcombinaties in de internationale markt voor gedroogde, aromatische kruiden. Aansluitend het organiseren van de keten teneinde deze product/markt-combinaties te…
1 publicatie -
AK-95.064
Ketenstrategie Gele Tarwe
1996 Afgesloten- Akkerbouw
Het scheppen van voorwaarden voor de ontwikkeling van een keten voor de productie van specialproducten op basis van granen. Implementatie en communicatie van verwerkingseisen en…
6 publicaties -
AK-96.066
Hernieuwbare Grondstoffen, onderdeel Goudsbloem
1996 Afgesloten- Akkerbouw
Het realiseren van een voorbeeldproject hoe men complexe, internationaal geori
2 publicaties -
GR-020
Informatie Management Conservenketen
1996 Afgesloten- Voeding- en genotsmiddelen
Het versterken van de concurrentiepositie van de conservenketen door het invoeren van integrale ketenzorg met behulp van een effectieve inzet van keteninformatiemanagement. Het project beoogt…
6 publicaties -
KT-95.052
Lerende Ketens
1995 Afgesloten- Kennistransfer
Het project heeft tot doel het ontwikkelen van een samenhangend geheel van cursussen op het terrein van ketenkennis gericht op ketenontwikkeling op het niveau van de agribusiness in het algemeen…
-
VI-95.059
Pull Strategie Visafslagen (Pull-vis)
1996 Afgesloten- Visserij
De visafslagen hanteren thans een pushstrategie. De duurdere vissoorten en de goedkope vissoorten worden op dezelfde wijze behandeld in de keten. Doel van het project is het verhogen van de…
7 publicaties -
VV-95.005
Verbetering Afzetstructuur Bacon Groot-Brittanni
1996 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
De Nederlandse baconfabrikanten hebben op de Britse markt te maken met een toegenomen concurrentiedruk. De toenemende ori
-
VV-95.062
Integrale Koelketen voor Kwaliteitseieren
1996 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
In de volle markten nemen de kwaliteitseisen van afnemers toe. De tekst op eierdozen 'houdbaar tot ...' is niet altijd correct, omdat in warme perioden de dikwithoogte, een graadmeter voor de…
3 publicaties -
VV-96.067
Rendementsverbetering in de Vleeskuikenketen
1996 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
De ketenpartners werken al geruime tijd samen om de productie in de keten beter af te stemmen op de markt. E
1 publicatie