Projectendatabase
In de database vindt u informatie over de AKK-projecten. U kunt zoeken op trefwoord, sector, programma, ketenkennisgebied of een combinatie daarvan.
66 projecten gevonden
-
SG-95.043
Ketenmanagement Siergewassen Bouwmarkt
1995 Afgesloten- Siergewassen
Het opdoen van kennis en ervaring bij het ontsluiten van het bouwmarktpotentieel door een conceptmatige marktbenadering met een grote mate van ketenintegratie/management. Op korte termijn moet dit…
5 publicaties -
SOP-97.112
Ontwikkeling SOP "SCM en Agro-logistiek"
1997 Afgesloten- Strategisch onderzoek
Het ontwikkelen van een strategisch onderzoekprogramma op het gebied van Supply Chain Management (SCM) en Agro-logistiek, waarin een basis wordt gelegd voor toekomstige co-innovatieprojecten met het…
-
SOP-97.115
Ontwikkeling SOP "Agro-logistiek en Infrastructuur"
1997 Afgesloten- Strategisch onderzoek
Het ontwikkelen van een strategisch onderzoekprogramma op het gebied van Agro-logistiek en Infrastructuur, waarin een basis wordt gelegd voor toekomstige co-innovatieprojecten met het bedrijfsleven…
-
SP-95.013b
Nationaal Versfust fase 2 - Eenmalig/meermalig verpakken -
1996 AfgeslotenAls vervolg op het pilotproject "Nationaal versfust" (SP-95.013) is het project "Eenmalig/meermalig verpakken" gestart. In dit project worden de aspecten ge
1 publicatie -
STVG-97.002
3-in-1
1997 Afgesloten- Voeding- en genotsmiddelen
- Strategisch onderzoek
Het AKK-project Ketenzorg Grootverbruik (VG-95.045) heeft uitgewezen dat integratie van de drie productstromen dagvers, droog en diepvries voor de grootverbruikketen leidt tot integraal lagere kosten…
-
TFK-96.093
Task Force Ketenkunde
1997 LopendDoelstelling van het project is het realiseren van een duurzame ketenkennisinfrastructuur middels het uitwerken van de strategische researchagenda voor Ketenkunde en het instellen van een leerstoel…
-
TFK-96.093j
Knowledge management in production networks
1998 GestoptProblem Description The (re)design of production networks in the food industry is a complex process due to 2 requirements. First, there is a strong interaction between the sequencing of processing…
-
TFK-96.103
Leerstoel AKK
1998 LopendDe AKK leerstoel "Toepassingsgerichte Informatica ten behoeve van Supply Chain Management" heeft tot doel tot doel een verdere gestructureerde uitwerking te geven aan ketenkunde in het onderwijs en…
-
VG-95.015
ECR-Koelvers
1995 Afgesloten- Voeding- en genotsmiddelen
Effici
1 publicatie -
VG-95.045
Ketenzorg Grootverbruik
1995 Afgesloten- Voeding- en genotsmiddelen
Kennis en inzicht verkrijgen over de manier waarop een totaalpakket voedingsmiddelen (DKW, diepvries, vers) tegen de laagst mogelijke integrale kosten en met behoud van kwaliteit van de producten…
2 publicaties -
VI-95.055
PROVIS: Keten versproducten, het hele jaar door
1996 Afgesloten- Visserij
De visconsumptie is in Nederland relatief laag. De verwachting is dat de visconsumptie aanzienlijk kan toenemen wanneer op meer verkooppunten een gegarandeerd kwaliteitsproduct kan worden aangeboden…
5 publicaties -
VI-95.059
Pull Strategie Visafslagen (Pull-vis)
1996 Afgesloten- Visserij
De visafslagen hanteren thans een pushstrategie. De duurdere vissoorten en de goedkope vissoorten worden op dezelfde wijze behandeld in de keten. Doel van het project is het verhogen van de…
7 publicaties -
VV-95.005
Verbetering Afzetstructuur Bacon Groot-Brittanni
1996 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
De Nederlandse baconfabrikanten hebben op de Britse markt te maken met een toegenomen concurrentiedruk. De toenemende ori
-
VV-95.051
Veilig-Ei-Concept
1995 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
De vraag naar eieren die vers en vrij zijn van pathogenen en residuen stijgt in binnen- en buitenland. De eierproductieketen is in staat om deze eieren te produceren, maar de ketenbeheerinspanning…
6 publicaties -
VV-95.062
Integrale Koelketen voor Kwaliteitseieren
1996 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
In de volle markten nemen de kwaliteitseisen van afnemers toe. De tekst op eierdozen 'houdbaar tot ...' is niet altijd correct, omdat in warme perioden de dikwithoogte, een graadmeter voor de…
3 publicaties -
VV-96.067
Rendementsverbetering in de Vleeskuikenketen
1996 Afgesloten- Vee, vlees en eieren
De ketenpartners werken al geruime tijd samen om de productie in de keten beter af te stemmen op de markt. E
1 publicatie