VV-95.005 Verbetering Afzetstructuur Bacon Groot-Brittanni

Beschrijving

De Nederlandse baconfabrikanten hebben op de Britse markt te maken met een toegenomen concurrentiedruk. De toenemende ori

Wat dit project heeft bijgedragen, ingedeeld naar kennisveld. Klik op een code voor alle projecten in dat veld.

1.7
Ketenorganisatie strategisch onderzoek

Ontwikkelen van een model om een marktgeoriënteerde productieketen op te zetten voor een onderscheidend baconconcept.
2.4
Ketenzorg (integral chain care) strategisch onderzoek

Opstellen plan van aanpak om te voldoen aan de, vanaf 1 januari 1999 geldende, Britse eisen met betrekking tot het dierwelzijn van vleesvarkens.
3.3
Vertaalslag markt => product/proces strategisch onderzoek

Ontwikkelen van een ketenmarketingplan en een logo voor een baconconcept dat voldoet aan Britse eisen.
4.1
Logistiek besturingssysteem strategisch onderzoek

Ontwikkeling van gestandaardiseerde ketenbesturingsparameters voor de verbetering van de uniformiteit van de productkwaliteit.
4.5
Agro-logistiek en product/proces technologie strategisch onderzoek

Onderzoek naar het merken van baconcuts ten behoeve van een onderscheidend IKB exportconcept voor Groot-Brittannië.